Натуральні харчові добавки c alcium l actate f ood g rade
1. Вступ у виробництві :
Порошок лактату кальцію - це органічна сполука з молекулярною формулою C6H10CAO6. Він зазвичай використовується як добавка кальцію для сприяння утворенню кальцифікації кістки та зубів, підтримки нормальної збудливості нервів і м’язів та зменшення проникності капіляри, і його розчинність невелика.
2． Основна інформація :
|
Product Name
|
Calcium lactate
|
|
Specification
|
98%
|
|
Appearance
|
White or milky crystalline powder
|
|
Molecular formula
|
C6H10CaO6
|
|
Molecular weight
|
218.22
|
|
CAS No
|
814-80-2
|
|
EINECS NO.
|
212-406-7
|
|
Boiling point
|
227.6℃
|
|
Solubility
|
Soluble in hot water, insoluble in ethanol, chloroform and ether
|
3 . Funct ion :
Кальцієвий лактат харчових продуктів , білі гранули або порошок, легко розчинний у гарячій воді, нерозчинний в етанолі, ефірі або хлороформі; Це хороший засіб для добавки кальцію та ідеальної добавки для кондиціофікованої кальцію їжі; Він також має високу розчинність, велику фізіологічну толерантність, а кислотний корінь безпосередньо поглинається та метаболізується без накопичення. Він також має переваги високої розчинності, великої фізіологічної толерантності, прямого поглинання та метаболізму кислотного кореня без утримання; Тому це вважається ідеальною речовиною кальцію. 、 І він також може використовуватися як коагулянт. У їжі його часто використовують як укріплюючий засіб кальцію і є важливою добавкою кальцію для дітей, людей похилого віку та вагітних. Він також часто використовується як епідермальний затверджувач при переробці фруктів та овочевої їжі. У годувальній промисловості як кормових добавок вона може збільшити виробництво молока, знизити швидкість розриву яєць та сприяти зростанню молодих тварин.
4.Applicatio n:
1. Харчова добавка, що використовується як кальцієвий агент для укріплення харчових продуктів харчування, використовується в дитячому харчуванні, молочних продуктах, хлібі, тісті, кондитерських виробах, соєвих продуктах, соління тощо. Цей продукт легше поглинати як добавки кальцію, ніж інші продукти; Використовується як буферний агент та об'ємний засіб для хліба та випічки.
2 Він також часто використовується як загаршник шкіри при переробці фруктів та овочевої їжі.
3 . У годувальній промисловості як кормових добавок вона може збільшити врожай молока, знизити швидкість розриву яєць та сприяти зростанню молодих тварин.
5. COA Сертифікат аналізу
|
Product Name
|
Calcium lactate
|
Grade
|
Food grade
|
|
Batch No.
|
SOST20220821
|
Quantity
|
1000Kg
|
|
Manufacturing Date
|
20220821
|
Test Date
|
20220824
|
|
Expiry Date
|
20240820
|
Package
|
25 Kg/Drum
|
|
Items
|
Standards
|
Results
|
|
Appearance
|
White crystalline powder or granules
|
White crystalline powder
|
|
Odor
|
Odorless or slightly peculiar smell
|
Odorless
|
|
Calcium lactate (in dry basis), w/%
|
98.0-101.0
|
98.9
|
|
Drying loss, w/%
|
22.0-27.0
|
25.3
|
|
Water dissolved
|
Through experiments
|
Through experiments
|
|
Free acids and bases
|
Through experiments
|
Through experiments
|
|
Volatile fatty acids
|
Through experiments
|
Through experiments
|
|
Chloride (as C1), w/%
|
≤0.05
|
<0.05
|
|
Sulfate (as SO4), w/%
|
≤0.075
|
<0.075
|
|
Fluoride (as F), w/%
|
≤0.0015
|
<0.0015
|
|
Magnesium and alkali metals, w/%
|
≤1
|
<1
|
|
Iron(Fe), w/%
|
≤0.005
|
<0.005
|
|
Arsenic(AS) / ( mg/kg)
|
≤2.0
|
0.15
|
|
Lead (Pb) / ( mg/kg)
|
≤10.0
|
0.51
|
|
Heavy metal. (as Pb) / ( mg/kg)
|
≤20
|
<20
|
|
Conclusion
|
Conformity
|
QC: Guo Shan QA: Feng Li
Зв'язатися з нами
Youth Biotech CO,. Ltd.