Чим корисний екстракт чорного рису?
Екстракт чорного рису отримують із оболонки насіння або цільного зерна чорного рису (Oryza sativa L.), рослини роду Oryza родини Poaceae. Як спеціальне зерно, яке одночасно є ліками та їжею, оболонка насіння чорного рису багата активними інгредієнтами, такими як антоціани та флавоноїди, і є основною частиною для вилучення антиоксидантів. Процес екстракції зазвичай включає такі етапи, як очищення сировини, сушіння, подрібнення, екстракція розчинником (таким як етанол, вода), концентрація та сушіння, і, нарешті, отримують екстракт порошку від коричневого до темно-фіолетового.
Харчова цінність:
Антиоксидантна здатність: вміст антоціанів у 2-3 рази перевищує вміст чорниці, а значення ORAC (ємність поглинання вільних радикалів кисню) досягає 5000-10000 мкмоль ТЕ/г.
Регулювання рівня цукру в крові: глікемічний індекс (ГІ) менше 55, містить стійкий крохмаль, який підходить для хворих на діабет.
Захист серцево-судинної системи: флавоноїди можуть зменшити окислення ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ) і знизити ризик атеросклерозу.
Здоров’я кишечника: харчові волокна сприяють поширенню пробіотиків і зменшують запор.
Особливості продукту:
Природні антиоксиданти: вміст антоціанів високий, а антиоксидантний ефект кращий, ніж у синтетичних антиоксидантів (таких як BHT, BHA).
Універсальність: має кілька функцій, таких як зниження рівня цукру в крові, протизапальну дію та захист очей (антоціани можуть покращити мікроциркуляцію сітківки).
Висока біодоступність: водорозчинний екстракт легко засвоюється і підходить для додавання в напої та продукти харчування.
Стійкість сировини: чорний рис широко вирощується, і вартість нижча, ніж дорога сировина, така як чорниця та виноград.
функція:
Затримка старіння: видалення вільних радикалів, зменшення деградації колагену та підвищення еластичності шкіри.
Сировина для захисту зору: антоціани сприяють регенерації родопсину сітківки та знімають зорову втому.
Підвищення імунітету: такі мінерали, як селен, цинк і поліфеноли, діють синергетично.
Покращує метаболічний синдром: знижує рівень цукру та ліпідів у крові та зменшує запалення, пов’язане з ожирінням.
застосування:
Функціональна їжа: додається до енергетичних батончиків і порошків-замінників їжі для посилення антиоксидантних властивостей.
Напої: як природний пігмент для заміни синтетичних пігментів (таких як кармін), водночас забезпечуючи користь для здоров’я.
Випічка: використовується для приготування фіолетового хліба та тістечок для збільшення диференціації продукту.
Сфера продуктів охорони здоров'я
Антиоксидантні капсули: змішані з вітамінами С і Е для посилення антиоксидантної дії.
Захист очей soft candy: для підлітків і людей, які користуються очима протягом тривалого часу.
Поле косметичних інгредієнтів
Есенція проти старіння: використовуйте антоціани для пригнічення активності колагенази та зменшення зморшок.
Засоби для догляду за волоссям: покращують кровообіг шкіри голови, сприяють виробленню меланіну та позбавляють від сивини.
Безпека:
Відповідає національному стандарту GB 26406-2011 «Гігієнічні стандарти для харчових добавок» і національному стандарту на лікарські засоби WS-10001- (HD-0414)
-2002 та Фармакопея США USP35.
Супутні товари:
Ми також надаємо індивідуальні послуги відповідно до ваших вимог. Ласкаво просимо надіслати нам деталі ваших вимог.
На додаток до екстракту чорного рису, ми також надаємо вам дуже популярні екстракти Polygonum Multiflorum, екстракт чорної вовчої ягоди, екстракт астрагалу. Якщо вам це потрібно, зв'яжіться з нами.
Зв'язатися з нами
Youth Biotech CO,. Ltd.