Харчова цінність:
Харчова цінність манго включає серію вітамінів, такі як вітамін С, вітамін А, дієтичне волокно, мінерали, білок та жир. Манго відомий як король тропічних фруктів, з надзвичайно високою харчовою цінністю. Нижче наведені основні харчові компоненти манго:
Вітамін С: Манго-це високоякісне джерело вітаміну С. Кожні 100 грам манго містять 33 міліграм вітаміну С, що майже половина кількості, необхідної організмі людини. Вітамін С відіграє важливу роль у підвищенні імунітету, антиоксидування та запобіганні старіння шкіри.
Дієтичне волокно: Манго також багатий дієтичною клітковиною. Дієтична клітковина може допомогти в травленні, запобігти запору, зниженому холестерину та зниженню цукру в крові та відіграє важливу роль у підтримці здоров'я кишечника
Мінерали: Манго також містить рясні мінерали, такі як калій та магній. Калій може допомогти підтримувати нормальну функцію серця та м’язів, тоді як магній сприяє здоров’ю кісток та виробництві енергії.
Антиоксиданти: Антиоксиданти в манго в основному включають бета -каротин, вітаміни С та Е. Ці антиоксидантні речовини можуть допомогти протистояти пошкодженню вільних радикалів та запобігти хронічним захворюванням. Подібні захворювання серця та рак.
Білок і жир: Манго також містить певну кількість білка та жиру, хоча і не настільки рясні, як інші фрукти, він все ще може задовольнити деякі потреби організму.
Манго Кетон: Манго Кетон-це природна сполука з різними біологічними діями, такими як протизапальна, протипухлинна та антибактеріальна. Дослідження виявили, що Мангіферін також може допомогти контролювати вагу, оскільки може збільшити ситості та зменшити апетит.
Функція:
1. Антиоксидантний ефект
Мангіферін може усунути вільні радикали, інгібувати реакції перекисного окислення ліпідів та полегшити пошкодження окислювального стресу клітинам. Дослідження показують, що він має певний потенціал для запобігання або поліпшення серцево -судинних захворювань, діабету та інших захворювань, пов'язаних з окислювальним пошкодженням.
2. Антизапальна сировина
Мангіферін знижує запалення, пригнічуючи запальні фактори, такі як COX -2 та TNF - α та регулюючи сигнальний шлях NF - κ B. Експерименти показали, що це може мати ад'ювантний терапевтичний вплив на запальні захворювання, такі як артрит та дерматит.
3. Нейропротекторний ефект
Мангіферін може проникати в гематоенцефалічний бар'єр, інгібувати нейрозапалення та окислювальне пошкодження та захищати нейрони. Експерименти на тваринах показали, що це може мати певний поліпшення на нейродегенеративні захворювання, такі як хвороба Альцгеймера та хвороба Паркінсона.
4. Ефект метаболічної регуляції
Мангіферін може регулювати глюкозу та ліпідний метаболізм, покращувати резистентність до інсуліну шляхом активації шляху AMPK та зниження рівня глюкози в крові та ліпідів. Деякі доклінічні дослідження підтримують його потенціал застосування в діабеті та лікуванні ожиріння.